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主菜
西皇冠99814餐的前菜形式多样一道接一道地品尝

  头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品以及咖啡,都是咱们平常去吃西餐的时分上菜的规律,每一次你都能体味到前菜的灵巧与文明。那么,此日的

  西餐凡是可能分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品以及咖啡。前菜便是开胃菜如鱼子酱,主食分为白肉好比鱼肉,红肉好比牛排,再有汤好比洋葱汤,饮料如橙汁,饭后甜点如蛋糕,实正在不是格外知道的话,无妨直接点套餐,套餐是助你提早配好的极端具备。用餐时记得把餐巾铺正在腿上,还未吃完摆脱的话把餐巾放正在凳子上,切切不要放正在桌子上(否则任事员会认为你仍然用餐完毕)。

  接下来再有餐前酒(鸡尾酒),皇冠99814沙拉,面包,或者鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛这一类的小点,汤(清汤、奶油汤、蔬菜汤以及冷汤等4类(例牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、程序焗葱头汤、德式冷汤、俄式冷汤)。

  开胃酒会正在头盘之前上桌,凡是就蕴涵威士忌,鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料)。接着上来的西餐便是餐酒,凡是是红葡萄酒或是者白葡萄酒,餐酒会追随主菜一同上桌,此中白葡萄酒追随冷菜,头盘菜或者海鲜类菜肴一同饮用,红葡萄酒则必要追随牛肉,羊肉或者禽类肉饮用。而餐后酒,比方白兰地凡是会正在主菜后上桌。

  总之,开胃沙拉、鹅肝酱、鱼子酱、皇冠99814焗蜗牛、面包等等都属于西餐的前菜,这些前菜往往会加倍合适咱们空心时的胃,可能让你的胃更好地品味接下来的菜肴。

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