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炒面配菜这样选营养与美味兼顾不粘连不成团1

  正在咱们压力出格大的糊口中,咱们往往须要通过极少渠道发泄压力,通过美食来发泄是一种对比有用的举措。本日我做了一份炒面,配菜感受出格经典,现正在就毫无保存的先容给行家。

  炒面的这种做法,我出格热爱,既能够充塞使用家里的蔬菜和各样调料省略剩菜,还能够一饱口福,滋味好吃还节俭。况且这种做法不像有的品种雷同须要很长时光,这个做法只用大约特别钟就能做好,粗略省力。下面咱们来一道看一看吧~

  湿面条、大虾(虾仁也能够)、(香菇、青椒、洋葱、胡萝卜)、生抽、老抽、鸡精、食盐

  1⃣️:大虾洗净去除虾线,去掉虾头剥掉虾皮(我买的是鲜虾,能够直接买虾仁替代)

  3⃣️:面条煮熟捞出,过两次冷水后沥干水分放入容器,然后倒入适量食用油(不行是纯豆油由于会有生豆油味,最好是融合油)翻拌平均。油能够使面条根根懂得不坨掉。

  4⃣️:锅里入油烧热,放入虾头炒出虾油捞出。放入虾仁蔬菜翻炒,翻炒至虾仁变色蔬菜变软放入面条翻炒,放入适量生抽➕老抽➕食盐➕鸡精翻炒平均。待蔬菜虾仁炒熟就能够出锅啦❤️

  面条煮的期间不要煮全熟,能够煮个八分熟即可,选用面条最好能够弄略微粗极少的鲜面条!

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